ソースかつ丼で育つ食べる意欲

ソースかつ丼で育つ食べる意欲

献立を見て食事を始めます

ほしくま園の給食は、ソースかつ丼と汁物、副菜が並びました。子どもは目の前の料理を見ながら、スプーンを手に取って食事を進めています。自分で道具を持ち、口へ運ぶ経験は、食べる意欲と手の動きを調整する力につながります。

ソースかつ丼を前にスプーンで食べる子ども

味や食感を自分のペースで

一口食べた後に料理を見つめる姿もありました。食事では、味や食感を確かめながら次の一口を選ぶ時間が大切です。保育士は食べる量や速さを急がせず、表情や手の動きを見ながら、安心して味わえるようそばで見守ります。

ソースかつ丼と副菜を前に料理を見つめる子ども

自分で食べる動きを支えます

スプーンを握り、汁物の具を口へ運ぶ姿からは、自分で食べようとする気持ちが伝わります。すくう、運ぶ、口へ入れるという一連の動きには、目と手を一緒に使う力が必要です。こぼれてもすぐに手を出しすぎず、試す時間を大切にしています。

スプーンで汁物の具を口へ運ぶ子ども

家庭では食べた動きを言葉に

家庭でも「スプーンで運べたね」「よくかんでいるね」と、できた動きを具体的に伝えてみましょう。食べる量だけを目標にせず、料理を見たり触れたりすることも食への関心の一歩です。姿勢や食材の大きさを整え、大人がそばで安全を見守ることも大切です。

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